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日前,省Ⅲ级食品安全事故示范性应急演练在常德举行。本次活动由省食安办、省市场监管局、长沙海关和常德市人民政府共同主办,省食安办副主任、省市场监管局党组成员、副局长廖健,长沙海关党委委员、副关长吴昊,常德市人民政府副市长杨成英参加活动。
本次演练采取演训结合的方式,以走私冷冻食品流入集中供餐单位、发生群体性食源性疾病暴发事件为背景,全面演练事故响应与报告、应急处置与事件控制、舆情应对与综合评估、响应解除与后期处置等所有环节,充分验证常德食品安全事故应急预案,锻炼应急团队,积累实战经验,切实提高食品安全突发事件应急反应处置能力。
廖健对本次演练给予高度评价。他认为此次演练,针对性、实效性和可操作性强。演练基于《常德市食品安全事故应急预案》,按照较大食品安全事件科学设置应急处置流程,全面演练所有环节,流程规范;采用演训结合的方式,应急指挥部靠前指挥、现场指挥,模拟调查过程、处置方式等各个方面贴近实际,处置得当;舆情处置作为重点环节贯穿演练始终,很好地展现跨部门协同处置机制。
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